|
A Göcsej védjegytől a Hungaricumig –
Környezettudatosság az élelmiszerfogyasztásban
SAJTÓKÖZLEMÉNY
Befejeződött a zalaegerszegi Humán Esély Nonprofit Kft., hat hónappal ezelőtt indított ismeretterjesztő, magatartást formáló kampánya. A Göcsej védjegytől a Hungaricumig – Környezettudatosság az élelmiszerfogyasztásban elnevezésű, európai uniós támogatással megvalósuló projekt célkitűzése a fogyasztói szokások környezeti szempontú megváltoztatása, a helyi termékek fogyasztásának népszerűsítése volt Zalaegerszegen és környékén.
Az ismeretterjesztő kampány elemei:
1. Interaktív rendezvények
- 2012. október 26-án rendeztük meg Zalaegerszegen a Védjegyakadémia címet viselő szakmai konferenciát. Meghívott vendégeink közétkeztető, vendéglátó vállalkozások képviselői, iskolavezetők, pedagógusok, göcseji települések polgármesterei, helyit termelők, civil szervezetek képviselői voltak. A 100 fő részvételével megtartott rendezvényen hat előadást hallgattak meg a résztvevők, a helyi termék védjegyekről (Göcsej védjegy, Helyben Termelt védjegy, Pannon Helyi Termék), a védjegyes termékek előállításának környezeti előnyeiről, valamint a hungaricumokról, a hazai, nemzeti és eu-s védjegyekről, minőségi rendszerekről.
- Helyi Termék és Védjegy Ház néven, három héten át nyitva tartó, ismeretterjesztő, interaktív programsorozatot szerveztünk a lakosság, az érdeklődők számára. 2011. november 7-étől 26-áig több mint 1500 látogatót fogadtunk, a Göcsej Üzletház földszintjén berendezett térben.
2. Ismeretterjesztő kiadványok
Annak érdekében, hogy minél szélesebb körben tudatosítsuk, hogy a helyi élelmiszerek fogyasztása környezettudatos magatartás, két kiadványt készítettünk.
- A Védjegykalauz című füzetbe bemutattuk a térség meglévő védjegyeit, a védjegyek nyújtotta előnyöket, garanciákat.
- A helyi termék és környezeti fenntarthatósági Útmutató című kiadványba a helyi termékek előállításának és fogyasztásának környezeti előnyeit ismertettük azért, hogy a mindennapi élelmiszerfogyasztás során a vásárlók egyre gyakrabban vegyék figyelembe a környezeti szempontokat, a helyi termékek fogyasztásának előnyeit.
A kiadványokat a rendezvények látogatói kapták, valamint programunkat támogató civil szervezetek segítségével szélesebb körben is térítésmenetesen terjesztettük.
3. Médiakampány
A helyi termékek fogyasztásának környezeti előnyeit, az interaktív rendezvényeket, valamint az ismeretterjesztést támogató kiadványokat helyi médiumok közvetítésével, tematikus médiakampány segítségével is népszerűsítettük. Hirdetéseket, ismeretterjesztő információkat helyeztünk el a zalaegerszegi helyi televízióban, rádióban, nyomtatott sajtóban, és a megyei nyomtatott sajtóban 2011. augusztusától egészen decemberig.
4. A kampány hatásosságának mérése
Egy ismeretterjesztő program akkor éri el igazán a célját, ha az abban szereplő információk a fogyasztói oldalon új, követendő magatartássá formálódnak. A kampány fő elemeinek megvalósulását követően 250 fő bevonásával mértük fel az elért eredményeket. (A kampány hatásosságát bemutató tanulmány elérhető a szervezetünk honlapján). A feldolgozott adatokból kiderült: programunk olyan ismereteket közvetített, amelyekről az érintettek eddig nem tudtak, a tudatos magatartásuknak jellemzően nem volt része az az információ, hogy az élelmiszerfogyasztás, az élelmiszer előállításának körülményei milyen hatással vannak a környezetünkre.
2012.01.25.
További információ:
Buza Beáta – 20/910-8937,
Ez az email cím védett a spam robotoktól, a megtekintéséhez engedélyezni kell a Javascriptet.
Humán Esély Nonprofit Kft.
KEOP-6.1.0/B/11-2011-0013
Magunkról
Humán Esély Tanácsadó Nonprofit Közhasznú Kft.
Küldetésünknek tartjuk a modern, etikus, környezettudatos, esélyegyenlőséget szem előtt tartó emberi és vállalkozási magatartásformák népszerűsítését, az ehhez szükséges ismeretek terjesztését. Vállalt feladatunk, hogy a társadalom, a gazdaság, a környezet fenntarthatósága érdekében tevékenykedjünk.
Védjegyakadémia
A Göcsej védjegytől a hungaricumig - Környezettudatosság az élelmiszerfogyasztásban projektünk keretében Védjegyakadémiát rendezünk. Programunk célja bemutatni a göcseji, zalai védjegyeket, azok környezeti fenntarthatósági tartalmát.
|
